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分类:记录片地区:中国大陆年份:2020
更新:全6集/2023-12-09 19:19:10
主演:未知
导演:未知
简介:在中国的八大菜系中,川菜是最普及、最接地气、最具有民间烟火气的一种,百分之九十以上的川菜菜品源自于民...详情
在中国的八大菜系中,川菜是最普及、最接地气、最具有民间烟火气的一种,百分之九十以上的川菜菜品源自于民间。从味道的普适性来说,川菜流行于中国甚至世界各地,可以说凡有中国人的地方就有川菜。本片选取了流传最广、最得大众认同的六道经典川菜,以较为全面的视角,系统地表现了这些菜品 的起源、调味的讲究、烹饪技法的奥妙,以及流传过程中出现的变化和争议。 《绝色川菜》 第一集 妈妈的回锅肉 本集主要内容: 回锅肉,起源于民间的祭祀活动,发展到今天,已成为四川及重庆地区最为普及的家常菜,被称为川菜第一菜。然而看似普通的家常菜,真正炒出回锅肉的灵魂却并不那么简单。 《绝色川菜》 第二集 隐藏在鱼香肉丝里的鱼 本集主要内容: 川菜发展至今形成了二十四种常用味型,鱼香就是川菜独有的味型,也是主要的传统味型之一,其特点是成菜有鱼的香味。鱼香肉丝中鱼香味可以通过烹调技法得来,也..神马影视
主演:
主演:詹妮弗·康纳利,丽塔·莫雷诺,弗兰克·奥兹,吉姆·亨森,布赖恩·汉森,大卫·戈尔兹,弗兰·布里尔,卡任·普瑞尔
主演:王刚
主演:金飞
主演:米兰达·威尔金
主演:莱昂内尔·梅西
主演:潘之琳,徐洋,马跃,郭涛,李乃文,果靖霖,王劲松,吕一,刘敏涛,黄品沅
主演:吉拉迪·塔瓦翁,普里潘·萨帕桑萨瓦特,Porsche Tanathorn Charoenratanaporn,纳帕特·查叻朋帕迪,普姆帕特·伊安查芒,Billy Possathorn Wittanyaprechapol,Shu Nunnicha Saehuang
主演:妮可·华莱士,克拉拉·加勒,胡安·皮诺·罗迪尔
主演:萧正楠,郑则仕,曹永廉,傅嘉莉,庄锶敏,罗毓仪,樊亦敏,陈荣峻,李尔晨,庄思明,关曜儁,尹诗沛,黄梓玮,周丽欣,朱斐斐,吴子冲,邵展鹏,魏惠文,蔡国威,张汉斌,陈俊坚,黄子桐,冼靖峰,杜大伟,邓永健
主演:吴秉宸,黄礼丰
主演:池晟,田美都
主演:金喜善,李慧英,金南熙,申素率,李多斌,黄灿盛,朴宰灿,郑干柱
主演:安吉拉·贝塞特,彼得·克劳斯
主演:尼古拉·阿内尔卡,Franck Nataf
主演:特里·唐纳修,帕特·亨舍尔,戴安娜·波伦,金·唐纳修,塔米·唐纳修,杰克·萨加斯,约翰·拜尔德,约翰·索伦森,伊冯·齐普特,玛吉·萨米特,特蕾西·贝姆,杰夫·桑伯格
主演:Juan,Manuel,Fraire,Escobedo,Alejandro,Fraire,Blanca,Escobedo,Patricia,González,Ruth,Fierro,Noel,Rodríguez,Leticia,Carreón,Arturo,Nahle,Gabino,Gómez,Lucha,Castro,Patricia,Mayorga,Carlos,Spector,Perla,Márquez,César,Peniche,Andy,Barraza
主演:阿方索·卡隆
主演:Olga Baranova,David Isteev,Maxim Lapunov
主演:马特·达蒙,连姆·尼森,贾登·史密斯
主演:巴拉克·奥巴马,米歇尔·奥巴马
点播数:654
点播数:690
点播数:954
点播数:980
点播数:804
点播数:662
点播数:263
点播数:310
类型:记录片,地区:中国大陆
主演:吴磊,梁家辉,刘嘉玲,张
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